Proteinové potraviny, proteinové nápoje a dokonce i různé typy proteinových diet. Popularita proteinů stále stoupá a jejich místo ve výživě je téměř nezastupitelné. Proteinový prášek jako doplněk stravy, který si mnoho lidí spojovalo především s kulturistikou a nabušenými svaly, se používá nejen při rýsování postavy, ale také během hubnutí. Proteiny se zkrátka staly výživovým trendem a nezbytnou součástí skoro každého jídelníčku. Proč byste měli zapracovat na jejich dostatečném příjmu i vy a k čemu je vůbec dobrý protein? Prozradíme 10 konkrétních výhod proteinů.
1. Perfektní zdroj nepostradatelných živin
Už jedna porce proteinového nápoje připraveného z kvalitního syrovátkového proteinu dodá organismu vysoké množství lehce vstřebatelných bílkovin. Ty obsahují pestrou paletu aminokyselin, které se podílejí na zásadních metabolických procesech. Některé z těchto aminokyselin jsou esenciální. To znamená, že tento typ aminokyselin si tělo neumí samo vytvořit a získává je pouze ze stravy. Proto je jejich pravidelný přísun naprosto klíčový pro správné fungování organismu.
2. Přispívá ke spalování tukových zásob
Základem hubnutí je kalorický deficit. Tedy stav, kdy výdej kalorií převažuje nad jejich příjmem. Toho jde dosáhnout pestrým jídelníčkem a zařazením pravidelného pohybu do vašeho dne. Toužíte se zbavit nevzhledných kil navíc jednou provždy? Zaměřte se na jednotlivá jídla a celkovou skladbu vašeho jídelníčku. Optimální množství bílkovin ve stravě totiž dokáže podpořit rychlejší činnost metabolismu a tím zvýšit celkové množství spálených kalorií za den.
TIP: Chcete se dozvědět, jak jste na tom s vaší váhou? Stačí 3 údaje a naše online BMI kalkulačka vám během pár sekund ukáže výsledek.
3. Zažene hlad a chutě na sladkou tečku po jídle
Velkou výhodou bílkovin je fakt, že ze všech 3 makroživin mají největší sytící efekt. Co to znamená? V porovnání s tuky a sacharidy vás zasytí na delší čas, a proto nebudete mít po jejich konzumaci hned hlad. Dostatečné množství bílkovin v každém hlavním jídle pomůže udržet vaše chutě na uzdě. Díky tomu nebudete mít potřebu dát si dezert po obědě, nebo pytlík brambůrků u televize. Sytící efekt bílkovin vám pomůže s držením diety a splněním naplánovaného množství kalorií. Proto jsou proteiny při hubnutí tolik oblíbené a na jejich pravidelné konzumaci jsou postaveny různé typy proteinových diet.
4. Pomůže vám získat svaly snů
Bílkoviny jsou stavebním kamenem každé buňky ve vašem těle. A to včetně těch, které se nachází ve vašich svalech. Nevhodně sestavený jídelníček a příliš náročný tréninkový plán může mít za následek vyčerpání a v horším případě katabolizaci svalů. Tedy jejich spalování, které vede k jejich celkovému úbytku v těle. Jedním z dalších pozitivních přínosů bílkovin v jídelníčku je to, že jejich suplementace přispívá k udržení svalové hmoty. Proteiny přináší organismu potřebné živiny, které dodají svalovým vláknům výživu a podpoří tak jejich růst. Budování svalů se zkrátka bez dostatečného množství bílkovin v jídelníčku neobejde.
5. Podpoří rychlejší a kvalitnější regeneraci svalů po výkonu
Tvrdé a časté tréninky dávají svalům pořádně zabrat. Abyste předešli nepříjemným bolestem svalů po tréninku, je vhodné zvýšit pravidelný přísun bílkovin. Správné množství proteinů v potravě totiž napomáhá k lepší regeneraci svalů. Proteiny obsahují aminokyseliny a další prospěšné látky, které ochrání svaly před poškozením. Velmi oblíbenou formou, jak rychle a jednoduše doplnit bílkoviny do organismu po tréninku, je proteinový nápoj. Jak si ho připravit? Stačí si odměřit 1 dávku proteinu a smíchat ji s vodou v šejkru.
6. Vašich fitness cílů dosáhnete snadněji
Proč pít protein, když existuje mnoho klasických potravin s bohatým obsahem bílkovin? Je nutné si uvědomit, že každý z nás má jiné fitness cíle a někteří nejsou schopni dodržet denní doporučené množství bílkovin pomocí pestré stravy. Při zvýšené fyzické aktivitě, nebo při hubnutí se jejich potřeba v jídelníčku zvyšuje a proteinový prášek tak představuje ideální volbu, jak splnit jejich doporučené množství. Ať už chcete zlepšit vaši výkonnost, podpořit regeneraci svalů po sportu, nebo zhubnout přebytečná kila věřte, že kvalitní protein v podobě doplňku stravy vám pomůže dosáhnout lepších výsledků.
7. Pozitivně ovlivní celkovou vitalitu organismu
Přínos bílkovin uvidíte nejen na vzhledu vaší postavy, ale pocítíte také na vašem fyzickém zdraví. Jak jsme zmínili výše, proteiny patří mezi 3 základní makroživiny. Ty představují hlavní pilíř jídelníčku a zároveň podporují normální činnosti organismu. Jejich vyvážený poměr přispívá také k pevné a odolné imunitě. Každá makroživina má v těle konkrétní funkci a přináší organismu mnoho benefitů. Bílkoviny obsahují kromě aminokyselin také imunoglobuliny, protilátky a spoustu dalších aktivních látek. A ty pomáhají také posilovat kvalitu vlasů, nehtů a kostí.
TIP: Zajímá vás více informací o tom, co je to vlastně protein? Detailně vás s ním seznámíme a zároveň vysvětlíme, proč jsou bílkoviny ve výživě nepostradatelné.
8. Váš jídelníček už nikdy nebude nudný
Možná jste si dosud mysleli, že zdravé proteiny získáte pouze z masa, nebo proteinového nápoje. V dnešní době je ale možností, jak doplnit zásoby bílkovin, nepřeberné množství. Protein totiž nenajdete jen v klasické stravě, ale také v různých speciálních potravinách. Díky tomu si můžete sestavit jídelníček, který bude pestrý a plný jídel, které se nebudou každý den opakovat. Vyhnete se tak stereotypnímu stravování, které je typické pro některé druhy diet. Jaké speciální potraviny a jídla můžete zařadit do vašeho jídelníčku?
- různé druhy proteinových těstovin,
- nadýchané proteinové pečivo,
- lahodné proteinové tyčinky,
- italskou proteinovou pizzu,
- ovocné proteinové smoothies,
- vynikající proteinové dezerty.
9. Posune vaše vaření na další úroveň
Mnoho lidí je přesvědčeno, že proteiny pro muže a proteiny pro ženy ve formě sypkého prášku ve velké dóze se používají jen na přípravu proteinového nápoje. Není tomu tak. Syrovátkový protein se ve vaší kuchyni dlouho neohřeje. Můžete ho totiž bez obav přidat do mnoha receptů. Velmi oblíbené je jeho použití při pečení a přípravě sladkých dobrot. Proteinový prášek vylepší každý tradiční dezert tím, že zvýší poměr celkového množství bílkovin. Přidáním syrovátkového proteinu navíc snížíte spotřebu klasického cukru a tím dosáhnete vhodnější výživové hodnoty vašich oblíbených sladkostí.
10. Ušetří vám spoustu času
Syrovátkový protein patří mezi nejznámější doplňky stravy a troufneme si říct také nejpoužívanější. Je to především z toho důvodu, že proteinový nápoj představuje kvalitní náhradu stravy bez kompromisů. Proteinový prášek obsahuje velmi nízké množství tuků a sacharidů a navíc je kaloricky nenáročný. Jeho příprava vám zabere jen pár sekund, takže vám ušetří spoustu času, který byste strávili nakupováním a následným vařením. Pokud nemáte čas připravit si každý den svačinku, nebo jste na cestách, proteinový nápoj je skvělou volbou, jak doplnit do organismu cenné živiny.
Chcete vybudovat svaly, nebo zhubnout? Nezapomínejte na proteiny
Rozhodli jste se změnit vaši postavu? Základem jejího formování je samozřejmě vyvážený jídelníček a pravidelný trénink. Správně nastavený kalorický příjem a každodenní pohyb vám pomůže zbavit se nevzhledných tukových polštářků a vybudovat svalovou hmotu. Pokud chcete vašich fitness cílů dosáhnout efektivněji, rozhodně nezapomeňte do vašeho jídelníčku zařadit různé zdroje a druhy proteinů. Jejich pravidelná a dostatečná konzumace se pozitivně odrazí na vašem výkonu a celkovém stavu vašeho organismu.
Pamatujte, že každý má jiné potřeby, a proto se i vaše doporučená denní dávka bílkovin může od ostatních lišit. Optimální množství bílkovin ve vašem jídelníčku totiž závisí na mnoha faktorech. Hlavní roli hraje nejen pohlaví a věk, ale také například typ zaměstnání. Proto je důležité, abyste si sami vypočítali vaši konkrétní denní dávku bílkovin.