Dýňová polévka – dietní proteinový recept, který zahřeje

Obměny receptu na dýňovou polévku

Základní postup na přípravu dýňové polévky je velmi jednoduchý, možná proto láká k dalším obměnám. Těch nejvýraznějších chuťových proměn docílíme především přidáním různých druhů koření. Stále se může jednat o fitness recept, přesto si můžeme dopřát různé chutě a tím si jednoduše proměnit jídelníček. Které kořenící  přísady se pro recept na dýňovou polévku hodí nejlépe?

• Zázvor – sušený mletý na dochucení nebo orestujte čerstvý v základu na polévku,
• chilli – mleté na jemno i jako hrubší kousky, milovníci pálivého si mohou nasekat najemno čerstvou chilli papričku,
• koriandr,
• římský kmín,
• kari, případně kari pasta,
• pomerančová kůra a šťáva.

Pokud nechcete dýňovou polévku připravovat jen jako dietní recept, můžete do ní přidat na zjemnění i smetanu nebo kokosové mléko. A jestli vám přijde chuť samotné dýně příliš výrazná, přidejte do polévky mrkev nebo pórek. Naopak  jestli chcete dýňovou polévku připravit jako jídlo s vysokým obsahem proteinu, můžete do ní přimíchat proteinový prášek. Ten nijak neovlivní výslednou chuť, ale dodá potřebné živiny.

Polévky jako součást proteinové diety

Některé proteinové diety spočívají především v pití koktejlů připravených z instantních prášků. To by vás mohlo odradit od držení takové diety v chladnějších měsících. Naštěstí ale existují proteinová jídla, která se pro keto dietu hodí, a zároveň vás zahřejí. U značky KetoFit například najdete množství polévek nebo omelet, které si rádi dopřejete i na podzim a v zimě.

Hustá krémová polévka skvěle poslouží jako lehký oběd nebo příjemná večeře. I recept na dýňovou polévku můžete proměnit v dokonalý hlavní chod. Stačí polévku při podávání dozdobit například praženými dýňovými semínky nebo vlašskými ořechy, větší hlad zažene třeba opečený chleba. A pokud máte rádi krémovou variantu, můžete si přidat do talíře třeba lžíci řeckého jogurtu.