Taky milujete asijskou kuchyni? Doplňte oblíbené krevetové Pad Thai keto těstovinami a získáte jednoduchý fit recept, který je hotový doslova během pár minut.
Proteinové Pad Thai s low carb těstovinami
Doba připravy
20 minut
Počet porcí
-1
Kuchyně
asijská
Hodnocení
(8x)
Nutriční hodnoty
226 kcal
Energie
7 g
Tuky
10 g
Sacharidy
Ingredience, postup
- 1 porce nízkosacharidových těstovin Ketofit
- 100 g koktejlových krevet
- 1 vejce
- 30 g jarní cibulky
- 50 g cukety
- 20 ml omáčky Tamari bez lepku
- 30 g mungo výhonků
- čerstvý koriandr
- česnek a chilli na dochucení
1
Nízkosacharidové těstoviny Ketofit připravte podle návodu na obalu.
2
Čerstvé krevety povařte v osolené vodě, stačí 2 minut. Pokud máte krevety již předvařené, můžete tento bod vynechat.
3
Cibuli a cuketu nakrájejte na nudličky.
4
Na pánvi orestujte cibuli, cuketu a česnek. Přidejte těstoviny, krevety a Tamari omáčku. Restujte přibližně 2 minuty. Můžete také ochutit chilli.
5
Rozšlehejte vejce s pepřem a solí a přidejte do pánve. Dobře promíchejte.
6
Podávejte ozdobené nasekaným koriandrem a mungo klíčky.
Krevety jsou skvělý zdroj proteinů
Mezi potravinami bohatými na bílkovinami najdeme nejen maso, vejce, luštěniny nebo mléčné výrobky, ale také ryby a mořské plody, kam řadíme i krevety. Konkrétně krevety obsahují dokonce 20 % proteinů a pouze minimum sacharidů, takže jsou skvělou ingrediencí pro dietní a fit recepty, jako je například toto Pad Thai.
Kromě vysokého obsahu proteinů najdeme v krevetách také vysoké množství vitamínu D nebo jódu. Působí preventivně proti rakovině nebo kardiovaskulárním onemocněním a díky obsahu karotenoidů má pozitivní vliv na hezký vzhled pokožky.
Využijte bezsacharidové těstoviny naplno
V jídelníčku mnoha lidí není problémem jen nedostatek bílkovin, ale také nadbytek sacharidů. A těstoviny, které patří k nejoblíbenějším přílohám vůbec, obsahují sacharidů opravdu velké množství. Řešením mohou být konjakové těstoviny, které sacharidů obsahují minimum, ale dokáží velmi dobře zasytit.
Jak je můžete využít v kuchyni, kromě receptu na Pad Thai?
- Připravte si fitness špagety s boloňskou omáčkou z mletého masa a proteinové rajčatové omáčky Ketofit.
- Bezsacharidové těstoviny můžete využít jako přílohu k nejrůznějším dušeným masům nebo klasickým omáčkám.
- Vyzkoušejte také náš oblíbený recept na bezsacharidové těstoviny s proteinovou sýrovou omáčkou a brokolicí.
Nízkosacharidové těstoviny si můžete připravit také na sladko – stačí smíchat tvaroh s cukrem, čekankovým sirupem nebo příchuťovou tabletou Ketofit.
