Italská kuchyně patří i u nás k těm nejoblíbenějším a není se čemu divit. Ale často se také jedná o recepty, které za dietní úplně označit nemůžeme. Vyzrajte na kalorie i cukr a vyzkoušejte proteinové tiramisu.
Proteinové tiramisu s chutí Itálie
Nutriční hodnoty
Ingredience, postup
- 20 g proteinového pudingu čoko Ketofit
- 1 bílek
- 250 g tvarohu
- 4 g kypřícího prášku
- 1 espresso
- 1 vanilková příchuťová kapsle Ketofit
- špetka skořice
- proteinová čokoláda Fit chocolate Ketofit
V misce smíchejte proteinový puding čoko Ketofit, bílek, 50 g tvarohu, kypřící prášek a trochu vody, aby vzniklo řidší těsto. Dejte do mikrovlnné trouby přibližně na 2 minuty, aby vám vznikl korpus. Nechejte vychladnout.
Vanilkovou příchuťovou kapsli rozmíchejte ve 30 ml vody a smíchejte s 200 g tvarohu.
Připravte si malé espresso, rozlámejte korpus a polijte jej kávou.
Do sklenice postupně vrstvěte korpus a tvarohový krém. Poslední vrstvou by měl být krém, který posypete skořicí a můžete ozdobit nastrouhanou proteinovou čokoládou. Dejte aspoň na hodinu odležet do lednice.
Tvaroh – tradiční zdroj proteinů
Jestli se zajímáte o zdravé stravování, pak jste jistě narazili na nejeden seznam potravin bohatých na bílkoviny. Tvaroh a další mléčné výrobky v něm zaujímají čestné místo na předních příčkách a není se čemu divit. Tzv. bílkoviny kravského mléka, tedy syrovátkový protein a kasein, mají spoustu pozitivních vlastností, které se vám budou hodit, když se snažíte nabrat svaly i zhubnout.
Tip: Přečtěte si více o výhodách proteinů a o tom, proč by měly být nedílnou součástí vašeho jídelníčku.
Tvaroh můžete využít nejen při přípravě dezertů, jako je proteinové tiramisu, ale také z něj připravíte chutné pomazánky, naplníte jím cuketu při zapékání nebo poslouží jako základ například do těsta na pizzu. Mimochodem, tvarohu existuje více druhů – vyzkoušejte také tvrdý tvaroh, který můžete jednoduše nastrouhat na třeba do salátu.
Dopřejte si i další proteinové dezerty
Recept na proteinové tiramisu není jediný způsob, jak si osladit život a zůstat fit. Jestli se vám nechce při přípravě fit dezertů trávit čas v kuchyni, můžete se spolehnout na produkty Ketofit, které mají nejnižší obsah sacharidů na trhu.
- Proteinové tyčinky jsou spolehlivým parťákem na výlet nebo do zásuvky pracovního stolu.
- Panna cotta vás přenese do Itálie stejně, jako proteinové tiramisu.
- FitKao je jediný kakaový nápoj vhodný do proteinové diety.
Vyzkoušejte také džemy bez přidaného cukru, kterými natřete palačinky nebo oblíbené croissanty.