Nejrůznější placičky jsou velmi oblíbeným pokrmem nejen v české kuchyni. Neomezujte se jen na klasické bramboráky, které vám dodají pouze velké množství sacharidů, ale vyzkoušejte třeba tento recept na brokolicové karbanátky, které vám dodají také pořádnou porci bílkovin.
Brokolici vařte na páře do změknutí.
Následně brokolici rozmixujte, přidejte proteinový koktejl, bílky, lahůdkové droždí, Fit Psyllium, olej, lisovaný česnek, sůl, pepř a petrželovou nať podle chuti.
Přilijte trochu vody a vše mixujte, dokud nevznikne tužší těsto, ze kterého vytvarujete karbanátky.
Karbanátky pečte na pečicím papíru v troubě asi 15 minut při 190 °C.
Brokolici řadíme mezi košťálovou zeleninu, je blízká příbuzná květáku. Její zdravotní přínosy rozhodně nejsou zanedbatelné: obsahuje velké množství vitamínu C, A, K nebo E, má antioxidační účinky a je také skvělým zdrojem vápníku nebo železa.
Brokolice obsahuje rovněž větší množství bílkovin, než bychom čekali – přibližně 3,5 g na 100 g. Brokolicové karbanátky tak rozhodně nejsou jediným fitness jídlem, které si můžete z brokolice připravit. Vyzkoušejte třeba bezsacharidové těstoviny s proteinovou sýrovou omáčkou a brokolicí nebo brokolici jednoduše zapečte v troubě s oblíbeným druhem sýra. Skvělá je i samotná jako příloha k dietním receptům.
Ketofit produkty jsou vytvořeny pro účinné, snadné a rychlé hubnutí pomocí keto diety. Jejím principem je omezení příjmu sacharidů, takže se tělo dostane do tzv. ketózy a začne spalovat tukové zásoby.
Jídla od Ketofit ale nemusíte jíst jen tehdy, když potřebujete shodit přebytečné kilogramy. Snadno s nimi připravíte nejrůznější fitness a nízkosacharidová jídla, pomohou vám také doplnit proteiny po tréninku a pochutnat si na nich mohou i děti od 3 let. Za vyzkoušení stojí hutné polévky, které mohou nahradit i hlavní chod, veganské burgery s mungo fazolemi nebo ovocná smoothie.
