Zapečený plněný lilek s tuňákem – chutný fitness recept

Potřebujete rychlou večeři plnou proteinů? Příprava plněného lilku zabere jen pár minut a dodá vám pořádnou porci bílkovin třeba po tréninku. Navíc do zapečeného lilku můžete snadno schovat také unavené zbytky zeleniny.

Ryby do jídelníčku zařaďte alespoň dvakrát týdně

Ryby jsou nedílnou součástí mnoha světových kuchyní, ale v našich končinách je nekonzumujeme tak často, jak bychom měli. Přitom jsou především mořské ryby skvělým zdrojem omega 3 mastných kyselin, které upravují hladinu cholesterolu v krvi. V rybách najdeme také množství vitamínu A a D nebo jódu. V neposlední řadě jsou ryby zdrojem kvalitních proteinů.

Ať už si vyberete mořské nebo sladkovodní ryby, snadno z nich připravíte spoustu chutných dietních receptů, které máte na stole doslova za pár minut. Ryby do jídelníčku můžeme zařadit také v podobě polévek nebo pomazánek, které jsou zábavné a stejně jako třeba kapr na bylinkách dodají porci bílkovin.

Zapečený lilek nabízí mnoho chuťových variací

Důležité v naší stravě nejsou jen proteiny, ale v jídelníčku bychom měli mít také dostatek zeleniny. Lilek si spojujeme především s balkánskou kuchyní, ale je také tradiční součástí francouzských nebo španělských receptů. Lilek konzumujte vždy tepelně upravený, syrový je takřka nepoživatelný.

Stejně jako zapečená cuketa i recept na zapečený plněný lilek nabízí mnoho způsobů, jak si během pár minut připravit jídlo s vysokým obsahem proteinu.

• Lilek můžete naplnit také mletým masem, paprikami a okořenit římským kmínem.
• Vyzkoušejte také směs s luštěninami, které jsou skvělým zdrojem rostlinných bílkovin.
• Do zapečeného lilku snadno schováte i zbytky pečeného kuřete nebo jiného masa.
• Experimentujte také s různými druhy sýrů, vyzkoušejte mozzarellu nebo parmazán.