Italská kuchyně patří mezi nejoblíbenější na světě. Kdo by neměl rád těstoviny, pizzu nebo krémové italské rizoto? Vyzkoušejte náš nízkosacharidový recept, postup na přípravu rajčatového rizota s produkty KetoFit zabere jen několik minut.
Recept na rajčatové rizoto s proteiny
Doba připravy
25 minut
Počet porcí
0
Kuchyně
italská
Hodnocení
(-1x)
Nutriční hodnoty
206 kcal
Energie
8 g
Tuky
11 g
Sacharidy
21 g
Bílkoviny
Ingredience, postup
- 1 porce proteinových těstovin Keto risoni KetoFit (30 g)
- 1 porce rajčatové keto omáčky KetoFit (10 g)
- 100 g cukety
- 1 stroužek česneku
- 5 ml řepkového oleje
- 10 g černých oliv
- Čerstvou bazalku
1
Proteinové těstoviny dáme do vroucí osolené vody a vaříme asi 10 minut, dokud nezměknou.
2
Mezitím si nadrobno nakrájíme cuketu a česnek a společně restujeme na oleji.
3
V misce si připravíme rajčatovou omáčku. Odměřenou porci zalijeme 50 ml horké vody a pořádně rozmícháme. Potom vlijeme do pánve k orestované zelenině.
4
Nakonec přidáme nakrájené olivy a scezené těstoviny.
Na talíři ještě dozdobíme čerstvou bazalkou.
Měli byste se v dietních receptech vyhýbat obyčejné rýži?
Ačkoliv panuje všeobecná zažitá představa, že rýže patří mezi nejzdravější přílohy, není to tak úplně pravda. Pokud chcete rychle zhubnout, rýži byste se naopak měli vyhnout velkým obloukem, obsahuje totiž až 70 g sacharidů na 100 g rýže. Oproti bramborám, u kterých je obsah sacharidů 18 g, je to neuvěřitelné množství. Proto se rýže do redukčního jídelníčku nehodí, obzvlášť pokud jste si vybrali keto nebo proteinovou dietu.
Naopak pokud je vaším cílem nabírání svalů, je rýže vhodnou surovinou. Při velké tréninkové zátěži totiž potřebujeme sacharidy, které budou zdrojem energie pro naše svaly. Existuje několik druhů rýže, pro vyvážený jídelníček je vhodná především hnědá neloupaná rýže označovaná jako natural.
Alternativou při dietě jsou pak proteinové těstoviny Keto Risoni, které tvarem připomínají rýži, ale na rozdíl od ní jsou plné proteinů. Díky nim si můžete dopřát krémové italské rizoto, i když si hlídáte dávkování proteinů.
Proč je rajčatová omáčka KetoFit tak výjimečná?
Dodržovat proteinovou dietu není s jídly KetoFit nic těžkého. Jejich rajčatová omáčka je unikátní především svým složením, které neobsahuje žádné konzervanty ani umělé příměsi, ale je vyrobena pouze z přírodních surovin. Je také bez lepku a bez glutamátu. Naopak díky ní získáte tzv. proimunitní kombo, tedy komplex 26 vitamínů a minerálů, spoustu vlákniny a bílkovin.
Recept na rajčatové rizoto ale není jediný, kde rajčatovou omáčku KetoFit využijete. Můžete ji použít třeba při přípravě pizzy, nebo jednoduše na těstoviny či tam, kde byste použili kečup. Navíc si s rajčatovou omáčkou KetoFit postup na přípravu dietního nebo fitness jídla značně zjednodušíte. A to se zkrátka počítá.
